如果你今年也有入手 iPhone 17、iPhone Air 或 iPhone 17 Pro 系列的話，那我們新機入手之後有一些必學的新功能和設定！這樣不僅能讓你更快上手，也能幫助你把手機的效能和便利性發揮到最大。
因此接下來我們這篇文章會分別教大家 iPhone 17 全系列可用的功能與設定，以及僅限 iPhone 17 Pro 系列可用的新功能，大家都可以依照自己的機型來學習喔！
iPhone 17 全系列 Center Stage 前置相機
蘋果這次為 iPhone 17 全系列以及 iPhone Air 都搭載了全新的 1800 萬像素 Center Stage 前置相機，與傳統前置鏡頭不同的地方是，Center Stage 前置相機支援自動旋轉和自動縮放兩個實用功能！
首先我們打開 iPhone 相機，切換到前鏡頭，此時如果你是自己一個人自拍，那 Center Stage（人物居中）會協助你維持較緊湊的取景；但如果有兩個人以上要一起自拍，那視角就會自動拉寬，避免任何人被裁切；在多人團體照自拍時，甚至還會幫你自動變成橫向畫面，把所有人都納入鏡頭。
除了可以讓系統判斷並幫你自動旋轉或自動縮放之外，我們也可以手動點選相機介面下方這裡的兩個按鈕，左邊這個是「縮放按鈕」，可以調整自拍的縮放視野，看你要放大或縮小都可以，右邊則是「旋轉按鈕」，點一下就能切換「直向」或「橫向」自拍畫面，橫向能讓周遭更多景物或人物加入進來，直握 iPhone 自拍時就不用像之前一樣要把手機轉成橫的。
iPhone 17 全系列雙重拍攝（前後鏡頭同時錄影）
除了前鏡頭升級外，蘋果也為 iPhone 17 全系列以及 iPhone Air 支援了全新的「雙重拍攝」功能，簡單來說就是可以讓 iPhone 前後鏡頭同時錄影，這功能非常適合用在拍演唱會影片、Vlog 或旅行影片，讓你可以同時捕捉眼前的景象以及自己這一端的畫面。
這功能的使用方法也很簡單，我們打開 iPhone 相機，切換到「錄影」模式，點一下右上角的「選單」，點選「雙重拍攝」。
現在你會在 iPhone 錄影介面上看到兩個畫面，大畫面是後鏡頭對外面拍的，小視窗則是你自己這端的畫面，我們也可以自由移動小視窗的位置。左上角還可以調整解析度和幀率，目前此功能支援 1080p HD 或 4K 解析度，幀率則是支援 24 或 30 FPS，如果想要最好的錄製效果，可以調到 4K 30FPS。
iPhone 17 全系列顯示器脈衝平滑 PWM
iPhone 的 OLED 螢幕在調整亮度的時候，會用一種叫做 PWM 脈衝寬度調變的方式調光，簡單來說就是用「快速閃爍」去控制亮度。大部分人可能感覺不到，但少部分用戶卻會產生閃爍感，因此感到眼睛疲勞或頭痛。
因此在這次 iPhone 17 全系列中，蘋果就全新支援一項「顯示器脈衝平滑」功能 。如果你是對閃爍過敏的人，那我們可以到「設定」>「輔助使用」>「顯示與文字大小」裡面把這個功能打開。開啟後，iPhone 將會以另一種方式（外媒推測可能是類似 DC 調光或混合方案）來控制亮度，藉此降低使用者對閃爍的感受。
iPhone 17 全系列新桌布
蘋果每年都會針對 iPhone 新機提供全新的專屬桌布，今年 iPhone 17 全系列的不例外，我們只要先回到 iPhone 鎖定畫面，長按背景，點一下右下角「＋」，進入桌布圖庫後，往下滑到「選集」，點選第一個桌布，然後你可以左右滑動選擇不同的樣式，它都是有對應到實機有提供的顏色喔！選好後按一下加入就可以了。
iPhone 相機解析度控制（4800萬像素拍攝設定）
蘋果這次為 iPhone Air 主鏡頭、iPhone 17 主鏡頭與超廣角鏡頭，還有 17 Pro 系列的主鏡頭、超廣角與望遠鏡頭都支援了 4800 萬像素，不過如果你沒特別去開啟某個功能的話，你會發現你拍出來的照片可能最高只有 2400 萬像素喔！因為蘋果預設並不會幫你打開。
如果你想在 iPhone 17 拍出 4800 萬像素照片的話，我們要先打開 iPhone 設定，點進「相機」>「格式」，然後如果是 iPhone Air 或 iPhone 17 數字系列，我們打開「解析度控制項目」，如果是 17 Pro 系列，就打開「ProRAW 與解析度控制項目」。
接著，要拍照的時候，切換到拍照模式，點一下左上角這個控制項目，這邊你就可以改成 48MP（4800 萬像素）的選項了。如果是 Pro 機型的話，格式還可以選擇 HEIC 或 RAW 檔，不過其實一般拍攝用 HEIC 就可以了，進階專業拍攝需求再考慮用 RAW 就好。
另外，如果你使用的是 iPhone Air，那只有在 1 倍主鏡頭才能拍攝 4800 萬像素；iPhone 17 數字系列則是 0.5 倍超廣角和 1 倍主鏡頭可以拍攝 4800 萬像素； 17 Pro 系列，則可以在 0.5 倍、1 倍以及 4 倍望遠鏡頭下拍攝 4800 萬像素。我們拍完照片後，只要往上滑照片，就能查看實際的像素大小。
iPhone 相機指示功能
- 適用機型：支援 iOS26 的 iPhone 機型
說到 iPhone 相機，蘋果從 iOS 26 版本後就重新設計了「相機」介面，整體變得更精簡，上面只剩下「閃光燈」控制項目。如果你覺得很多功能都藏起來不太方便的話，其實我們可以點進「設定 app」>「相機」，然後點選「指示器」，這邊你可以根據自己常用的功能額外把原況照片、動作模式和雙重拍攝打開。
開啟之後，打開 iPhone 相機時，在拍照和錄影模式中，右上角就會顯示可以快速控制的功能了。假設你很常用最新的雙重拍攝，就可以打開這控制項，之後你在錄影模式中只要點一下上面這個按鈕就可以快速啟用該模式！
全新攝影風格「明亮」
- 適用機型：iPhone 16、iPhone 17 全系列
蘋果從去年的 iPhone 16 系列加入了最新一代的「攝影風格」功能，我們不管是在拍照當下或者是拍完照片後，都可以套用各種不同風格的濾鏡，而且也可以細調色調和顏色。而這次蘋果也為「攝影風格」加入了全新的「明亮」濾鏡，可以為人物的膚色增添比較自然柔和的色調，很適合拍人也很適合自拍，大家可以玩玩看。
桌面 App 圖示顏色自動匹配 Phone 17 新機顏色
蘋果早在 iOS 18 就支援用戶更改 iPhone 桌面 App 圖示色調，但在 iOS 26 之後呢，蘋果進一步新增了一個有趣的新功能喔！可以讓 App 圖示的顏色自動匹配你 iPhone 的機身顏色喔！
首先我們長按 iPhone 桌面，點左上角「編輯」>「自訂」，切換到「不同色調」，然後在底部這邊點選第一個「手機」圖示，系統就會根據你 iPhone 17 的顏色來自動匹配 App 圖示色調了。以我的 17 Pro 宇宙橙為例，系統就以「宇宙橙色」作為基底，自動調整該色調的亮度、飽和度和對比度，把圖示顏色調整成能跟宇宙橙互相搭配的顏色了！
而且很特別的是，如果你有買蘋果官方 MagSafe 手機殼，那因為官方殼裡面有內建一個小型的 NFC 晶片，這個 NFC 帶有手機殼的顏色資訊，所以我們只要裝上手機殼後，在自訂時點選左邊第二個手機殼的圖案，那系統就會讀取 NFC 晶片的顏色資訊，然後自動幫你把 App 圖示匹配「蘋果官方手機殼」顏色了。
iPhone 相機鏡頭清潔提示功能
- 適用機型：支援 iOS26 的 iPhone 機型
蘋果針對 iPhone 15 Pro 與後續新機型包含 iPhone 17 全系列都支援了「鏡頭清潔提示」功能，我們只要在設定 > 相機裡面打開「鏡頭清潔提示」，那之後當你在拍照或錄影時，系統如果偵測到你鏡頭髒掉或有髒污，它就會在相機介面最上方顯示一個「清潔相機鏡頭」的提示來提醒你喔！
iPhone 17 Pro 相機 4 倍光學變焦與 8 倍光學品質變焦
接下來我們開始介紹與教學 iPhone 17 Pro 與 17 Pro Max 系列僅限的新功能。首先第一個就是 iPhone 相機的 4 倍光學變焦和 8 倍光學品質變焦了。
蘋果這次把 iPhone 17 Pro 系列的望遠鏡頭，從上一代的 1200 萬像素升級到 4800 萬像素，同時也把焦段從 5 倍（120mm） 改成 4 倍（100mm）。
這代表在 4 倍望遠下，可以拍出完整的 4800 萬像素照片，而當你切換到 8 倍時，系統是利用 4 倍望遠鏡頭的中央區域裁切，輸出成 1200 萬像素，但因為裁切自高畫素感光元件，所以畫質幾乎接近真正的光學變焦，蘋果也因此稱它為 「光學品質變焦」，細節保留度遠比以往單純的數位變焦更好。
我自己覺得 4x 很適合拍人像或是稍微遠一點的建築物，畫面可以呈現得比較乾淨；而 8x 很適合捕捉遠方的小細節，像是旅遊時想放大遠方的建築或地標都很適合。
iPhone 17 Pro 支援最高 40 倍數位變焦
iPhone 17 Pro 系列的變焦範圍也拉得更廣，最高可以支援到 40 倍。雖然在高倍數下主要還是依靠數位變焦，畫質難免有所犧牲，但在光線充足的情況下，想拍遠方舞台上的人、建築細節，甚至是山上的小字招牌，都能比以前拍得更清楚。
iPhone 17 Pro 支援 ProRES RAW 錄影
如果你有更專業更進階的錄影需求，那蘋果為 iPhone 17 Pro 系列支援了 ProRes RAW 錄影格式，與一般 ProRes 不一樣，RAW 會完整保留感光元件的原始資料，像是 ISO、快門、白平衡等等，後製的寬容度更高。
不過要使用 ProRES RAW 錄影的話，我們必須使用相容的 App 才支援，例如：Blackmagic Camera 和 Final Cut Camera 2.0、DaVinci Resolve 等等都可以。
以 Blackmagic Camera 這款 App 為例，可以在「錄製設定」的「編碼器」下，選擇以「Apple ProRes RAW」或「Apple ProRes RAW HQ」來錄影，而且你能需要外接 SSD 來錄製，不過這真的就是很專業的錄影，一般用戶基本上不太會用到。
給從較舊機型升級上來的 iPhone 17 系列用戶
如果你是從 iPhone 14、 iPhone 13 或更舊機型升級到 iPhone 17 系列新機的用戶，那因為你升級幅度比較大，可能沒有用過動作按鈕、相機控制以及相機的 1.2 倍和 1.5 倍變焦，因此這邊我想額外介紹這三個功能。
iPhone 相機的 1.2x 與 1.5x 變焦
在 iPhone 17 全系列主鏡頭的部分，除了基本的 1 倍光學變焦外，蘋果從 15 Pro 開始就有額外支援 1.2 倍和 1.5 倍這兩種焦段，我們只要在內建「相機 app」裡點一下 1x 縮放按鈕，就能切換到 1.2 倍（28mm），再點一次則會切換到 1.5 倍（35mm），這樣我們在拍照時能有更多取景選擇。
iPhone 動作按鈕
蘋果一樣從 iPhone 15 Pro 機型開始，就捨棄了原本的「靜音切換鍵」，改成可以自訂功能的「動作按鈕」，預設是開關靜音，但如果你想改成其他功能的話，我們可以到「設定」>「動作按鈕」功能中自由選擇想啟動的功能，例如：專注模式、手電筒等等。而在控制項目裡面則有更多可以選擇的系統功能，或者你也可以設為捷徑或其他輔助功能，像很多人就會設成 LINE Pay。
設定好之後，只要長按這顆動作按鈕就可以快速啟動你選擇的功能，不過如果你把預設的靜音模式改成其他功能的話，那我們則可以在「控制中心」裡面一鍵切換靜音或響鈴模式。
iPhone 相機控制
蘋果從上一代 iPhone 16 就加入了「相機控制」功能，它就在 iPhone 右側這邊。在 iPhone 解鎖的情況下，按一下就能啟動相機，那進入相機後，按一下即可拍照，持續按下則可以錄影，而輕按兩下還能選用其他相機工具，也能透過滑動來更改數值。
如果你想更改相機控制相關設定的話，可以點進「設定 app」>「相機」>「相機控制」，這邊你就可以自由調整偏好的設定，甚至也可以把啟動相機改成其他功能。
而點進最下方的「輔助使用」後，這裡就可以自訂偏好的輕按力道和速度等等，如果點進控制項目的「自訂」的話，這邊還可以選擇想顯示在相機控制的控制項目，像預設是全部都會顯示，但其實我們可以取消勾選用不到的，我自己的話就習慣只保留曝光，這樣當我輕按的時候就可以快速調整曝光直，不用像之前那樣要再先選控制項目。
iPhone 17 全系列搭載 iOS 26
iPhone 17 全系列和 iPhone Air 都是直接搭載最新的 iOS 26 系統。這次蘋果也替介面帶來全新的「液態玻璃風格」，還有像 3D 桌布、適應性電量等等非常多實用的新功能。如果你想更深入了解 iOS 26，可以參考我們之前這篇文章：
總結
如果你今年也有升級到 iPhone 17、17 Pro 或 17 Pro Max 與 iPhone Air 的話，那新機入手可以參考我們整理的這些新功能和必學設定喔！