蘋果將在 9/15 發佈 iOS 27 正式版更新，這次除了加入不少實用的新功能之外，Siri 與 Apple Intelligence 都迎來多項升級，整體操作速度與效能表現也有明顯改善。
只要你的 iPhone 是 iPhone 11（含）後續新機型，都可以更新到最新的 iOS 27。不過這次部分 Siri AI 與 Apple Intelligence 功能會有額外的機型限制，接下來也會一併整理給大家。那我們就來看看 iOS27 有哪些新功能和更新內容！
iOS 27 正式版更新時間是什麼時候？
Apple 將在台灣時間 9/15 釋出 iOS 27 正式版，根據以往經驗，通常都會是在凌晨一點左右推送更新。屆時大家只要開啟 iPhone 上的「設定」App，點進「一般」>「軟體更新」，即可更新至 iOS 27。
iOS 27 支援機型有哪些？
只要你的 iPhone 是 iPhone 11（含）及後續新機型，以及 iPhone SE 第二代，那都可以更新至 iOS27，以下是完整支援名單：
- iPhone Duo
- iPhone 18 Pro 系列
- iPhone 17 全系列
- iPhone 16 全系列
- iPhone 15 全系列
- iPhone 14 全系列
- iPhone 13 全系列
- iPhone 12 全系列
- iPhone 11 全系列
- iPhone SE (第 2 代) 與後續新機型
另外，iOS 27 裡的 Siri AI 與 Apple Intelligence 新功能需要較新的晶片與裝置端 AI 運算能力，因此僅支援 iPhone 15 Pro（含）以及後續新機型。
也就是說，即使 iPhone 11、12、13、14 或標準版 iPhone 15 都能升級 iOS 27，仍然可以使用大部分系統新功能，只是無法使用 Siri AI 與 Apple Intelligence 功能。
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iOS 27 新功能完整整理
接下來我們就來詳細看看 iOS 27 加入了哪些新功能與改進。其中，有部分功能會由 Apple Intelligence 驅動，我也會另外標註，這類功能僅限支援 Apple Intelligence 的 iPhone 機型使用。
自訂 Liquid Glass 液態玻璃透明度
Apple 在上一代 iOS 26 首次引進「Liquid Glass 液態玻璃」設計風格，透過光線折射、背景模糊與通透的視覺層次，讓按鈕、選單和系統介面呈現更立體、更有流動感的玻璃質感。而在 iOS 27 中，我們終於可以自訂液態玻璃的透明程度了。
- 開啟「設定」app，點選「外觀」。
- 點選「Liquid Glass」。
- 這裡就會看到即時預覽視窗，請左右滑動下方的滑桿，就能直接調整透明度。
越往左會保留更明顯的透明與折射質感；越往右則會降低透明度，讓介面上的文字與內容更容易辨識。大家可以依照自己喜歡的視覺效果自由調整。
鎖定畫面加入迷你時鐘
講到外觀，Apple 這次也為 iPhone 鎖定畫面加入全新的「迷你時鐘」顯示方式，可以把原本位於畫面中央的大型時間縮小，整合到最上方的日期旁邊。
設定方法很簡單，直接長按「鎖定畫面」，點選底部「自訂」，再點一下中間的「時間」區塊，接著，在底部工具列右上角，就會看到新的「切換」按鈕，點一下即可改成迷你時鐘；之後想恢復大型時間，再點一次就可以切換回來。
這種「迷你時鐘」可以讓鎖定畫面看起來更簡潔，也能保留更多桌布空間，特別適合桌布主體剛好位於畫面中央的情況。
支援超大尺寸小工具
Apple 在 iOS 27 中首次為 iPhone 加入「超大尺寸」小工具，幾乎可以占滿整個主畫面頁面，只保留下方的 Dock，讓小工具一次顯示更多資訊和操作選項。
像是「行事曆」可以直接呈現更多近期行程，「提醒事項」能顯示更長的待辦清單，「天氣」小工具也能提供更完整的預報資訊。其他還有「捷徑」、「股市」、「Apple TV」、「音樂」、「照片」等 App 也都有支援。
你也可以搭配小工具堆疊，讓整個主畫面變成自己的資訊儀表板。設定方法和一般小工具相同，只要長按主畫面空白處，點選「編輯」>「加入小工具」，選擇支援的 App，再切換到超大尺寸即可。
鬧鐘與計時器音量可單獨調整
更新到 iOS 27 之後，Apple 終於支援單獨調整「鬧鐘與計時器」音量。現在可以分別為「鈴聲」、「鬧鐘與計時器」，以及「提示與系統聲音」設定不同音量，日常使用上會更有彈性。
只要開啟「設定」app，點選「音效與觸覺回饋」，就會看到三種不同的音量類別。如果想單獨設定鬧鐘音量，請將「鬧鐘與計時器」下方的「與鈴聲音量相同」關閉，再拖曳滑桿，就能自由設定鬧鐘音量。
而「鈴聲 與「提示與系統聲音」也能用相同方式單獨調整，其中「提示與系統聲音」就包含了通知聲、鍵盤打字聲、相機快門聲等系統音效。
計時器介面重新設計
「計時器」介面也迎來全新設計。當我們從 iOS 控制中心開啟「計時器」後，畫面上方會出現可以左右滑動的時間刻度，可以快速設定需要倒數的分鐘數。如果長按刻度，還能進一步精確調整秒數，臨時設定倒數時間時會更加直覺。
Wi-Fi 連線輔助
iOS 27 還加入一項很實用的「Wi-Fi 連線輔助」功能。只要開啟「設定」>「Wi-Fi」，再將「連線輔助」打開即可。
這功能的意思是，當目前連接的 Wi-Fi 訊號變得不穩定或突然中斷時，iPhone 會更迅速地切換到行動網路，減少網頁停止載入、影片卡住等情況，讓連線過程更加順暢。不過這項功能可能增加行動數據用量，如果使用的電信方案有流量限制，可以依照自己的需求決定是否開啟。
複製內容後可快速貼上
升級到 iOS 27 之後，複製貼上的操作也變得更方便。當我們拷貝文字、連結或圖片後，只要切換到其他 App，並打開鍵盤，鍵盤上方就會自動顯示剛剛複製的內容。點一下即可直接貼上，可以省下再次點選輸入欄位與叫出貼上選單的步驟。
照片支援 1～5 顆星評分
iOS 27 現在支援用戶替「照片」App 裡的照片或影片加入 1～5 顆星評分，這樣你在整理照片時，就能快速標記自己特別喜歡、或準備之後再挑選的內容。評分完成後，星級也會直接顯示在照片圖庫的縮圖上，要找特定照片時會更方便。
使用前需要先開啟「設定」>「App」>「照片」，點選「顯示方式選項」，並開啟「顯示評分控制項目」。設定完成後，在照片右上角點選星星，就能加入 1～5 顆星評分。另外，也可以點選照片圖庫上方的「篩選」按鈕，選擇「評分」，再指定想查看幾顆星的照片，也支援一次複選不同評分。
影片轉存成照片
iOS 27 還加入了一項很實用的照片功能，就是可以直接從「影片轉存照片」。以前遇到喜歡的影片畫面時，很多人會直接截圖，不過截圖儲存下來的解析度和畫質通常比較差。
現在只要開啟影片，停在想擷取的畫面，點選右上角的「⋯」，再選擇「將影片影格儲存為照片」，系統就會直接擷取目前影格，並另存成一張照片。由於它是直接從原始影片中擷取畫面，因此可以保留更完整的解析度，畫質也會比一般截圖更好。
Apple 錢包可自行製作會員卡與票券
iOS 27 也讓 Apple「錢包」功能更完整！過去如果想把會員卡或票券加入「錢包」App，通常需要商家或主辦單位提供「加到 Apple 錢包」的功能；如果對方沒有支援，就需要透過第三方 App 製作票卡。
但在 iOS 27 版本中，內建的「錢包」App 終於支援使用者自行製作會員卡與票券！我們可以將附有條碼或 QR Code 的實體會員卡、集點卡，以及活動票券製作成 Apple 錢包票卡，之後就能直接使用 iPhone 或 Apple Watch 出示。
共享相簿支援原始解析度照片與影片
iOS 27 也針對「共享相簿」進行不少調整。過去加入共享相簿的照片會經過壓縮，影片最高只有 720p；在 iOS 27 建立的新共享相簿，則支援上傳原始解析度的照片與影片。另外，也支援 Android 或 Windows 使用者透過網頁連結的方式加入共享相簿並上傳內容。
不過需要注意的是，現在於 iOS 27 新建立的「永久 共享相簿」，會占用相簿擁有者的 iCloud 儲存空間。至於 iOS 26 或更早版本建立的舊共享相簿，更新後不會自動升級，依然可以維持原本的儲存方式。
另外，iOS 27 還新增「暫時 共享相簿」，暫時相簿同樣可以分享完整解析度的照片與影片，而且不會占用相簿擁有者的 iCloud 空間，不過相簿只會保留 30 天，時間到之後系統就會自動刪除。
天氣 App 介面更新
iOS 27 也重新調整了「天氣」App 的介面，在天氣預報欄位加入新的「狀況」切換功能，除了原本的溫度與天氣狀態之外，現在還能直接切換成「降水」或「風」的預報畫面。選擇降雨後，可以查看每小時的降雨機率；切換到風勢則會顯示不同時段的風速變化。
而且這個切換也會同步套用到下方的 10 日天氣預報，所以如果想知道接下來幾天哪一天比較容易下雨，或哪幾天風勢比較強，就不用像以前一樣再一層一層點進詳細資訊查看，直接在首頁就能快速比較。
更多 App 支援橫向模式
iOS 27 讓更多 iPhone 內建 App 支援橫向模式，包含「天氣」、「健身」、「健康」、「提醒事項」、「家庭」、「捷徑」、「尋找」、「語音備忘錄」等。而 Apple Music 和 Podcast 的播放介面現在也支援橫向顯示，在大螢幕 iPhone 上操作會更方便。
全新 Siri AI
這次 iOS 27 官方主打的亮點之一，就是全新的 Siri AI。不過 Siri AI 目前僅推出「英文版」，繁體中文版可能要等到明年，但我們可以先看看新版 Siri AI 未來會有哪些功能。
新版 Siri AI 會變成一款能自然來回對話的 AI 助理。除了可以詢問開放式問題，也能理解你的個人情境，以及目前螢幕上顯示的內容。例如，你可以請 Siri 幫忙找出多年前拍攝的照片、朋友之前傳給你的特定訊息，也能根據畫面上的資訊繼續提問或執行操作。
Siri AI 也能跨越「訊息」、「音樂」和「提醒事項」等 App 完成任務，例如修改剛送出的訊息，或將 CarPlay 正在播放的歌曲加入指定播放清單。
相機 App 中也會加入全新的 Siri 模式，結合「視覺智慧」辨識周遭事物。除了可以對眼前的物品搜尋、提問，也能協助分析食物的卡路里與營養資訊。
另外，幾乎在任何可以輸入文字的地方，都能請 Siri 從零開始撰寫內容，或針對現有草稿提供修改建議。在「訊息」與「郵件」中，它還能配合你的用字、標點與語氣，讓生成內容更接近平常的寫作方式。
Apple 也會推出獨立的 Siri App，將所有對話集中在一起。你可以在 iPhone 上開始提問，之後再到 iPad 繼續同一段對話。Siri 的聲音同樣可以自訂，除了選擇自己喜歡的聲音之外，也能調整說話的生動程度和語速。
一句話建立捷徑
「捷徑」是 iPhone 內建的實用工具，可以把多個操作組合在一起，只要點一下，就能一次執行所有動作。之前製作捷徑時，通常需要自己搜尋並依序加入每一個動作，對第一次接觸捷徑的使用者來說，設定過程需要花不少時間熟悉。
但更新到 iOS 27 之後，只要你的 iPhone 支援 Apple Intelligence，在「捷徑」App 中點選「＋」，就能直接用打字或語音來描述需求，接著 AI 就會根據描述自動組合需要的動作，除了一般捷徑外，也能製作捷徑自動化。
行事曆與提醒事項支援自然語言輸入
iOS 27 的「行事曆」和「提醒事項」現在也支援自然語言輸入。例如新增行程時，可以直接在最上方的欄位輸入或用語音說出：「明天晚上八點跟 Amy 約在誠品南西。」那 Apple Intelligence 會自動辨識句子裡的日期、時間、聯絡人與地點，並在鍵盤上方顯示對應建議，只要點一下就能快速完成行程設定。
影像樂園支援生成寫實風格圖片
「影像樂園」是 Apple 推出的 AI 影像生成 App，過去主要可以建立動畫、插畫或素描等風格的圖片，生成結果通常帶有比較明顯的繪圖質感。更新到 iOS 27 後，影像樂園也支援生成寫實風格的影像。
在輸入提示詞時，可以直接加入「寫實風格」或「真實感」等描述，AI 就會產生更接近真實照片質感的影像，在光線與細節上的表現也會更加自然。
桌布圖片支援 AI 延伸
除了迷你時鐘之外，iOS 27 也為 iPhone 鎖定畫面加入新的 AI 桌布功能，首先是「AI 延伸桌布」。請在鎖定畫面長按，點選「＋」新增桌布，接著從照片圖庫選擇一張想使用的圖片。
之前如果你選的照片比例和 iPhone 螢幕比例不太一樣，系統通常會將照片放大填滿畫面，因此可能裁切掉部分背景或主體。但現在只要用兩指將照片縮小，就會看到照片周圍出現彩色光暈，這些就是 AI 接下來會生成的區域。
點選「延伸」後，Apple Intelligence 就會分析原始照片，自動補上畫面周圍缺少的內容。這樣可以保留原本喜歡的構圖和主體大小，同時讓照片自然延伸到整個鎖定畫面。我自己實際測試後，生成結果也相當自然。
用文字描述生成 AI 桌布
另一項鎖定畫面的 AI 功能，就是可以透過文字描述生成 AI 桌布。一樣先在鎖定畫面長按，點選「＋」新增桌布，再選擇上方的「影像樂園」。
進入後，只要用文字描述想要的畫面，並在右上角選擇喜歡的影像風格，Apple Intelligence 就會根據描述，自動生成符合 iPhone 螢幕比例的桌布，完成後可以直接套用。另外，也可以點選左下角的「照片圖庫」，使用現有照片作為生成基底，再選擇風格，搭配文字提示詞製作新的桌布。
照片 AI 編輯工具加入延伸與重構
iOS 27 也為內建的「照片」App 加入多項新功能和全新的 AI 編輯工具。現在開啟照片並進入編輯模式後，點選「工具」，就會看到新加入的「延伸」與「重構」。
其中「延伸」可以向外擴展照片邊緣。只要用兩指將照片縮小，AI 就會分析原始畫面的背景、光線與紋理，自動補上原本不存在的區域。當照片中的人物或主體太靠近邊緣、整體構圖太滿，或者希望在保留主體的情況下調整照片比例時，這項功能就相當實用。
另一個「重構」則可以透過拖移畫面，重新調整照片的角度和構圖。例如原本照片是從某個角度拍攝，就可以稍微移動到另一個視角，再點選「重構」，AI 就會重新生成畫面。使用感覺很像回到拍照當下，重新調整相機的位置。
照片「清除」工具升級
除了「延伸」與「重構」之外，iOS 27 的「清除」工具也迎來升級。現在可以移除更大或更複雜的干擾物件，AI 補上的背景也會更加自然。使用「清除」工具時，上方還能調整處理模式，包含適合快速修圖的「快速模式」，以及適合細節處理的「高品質模式」。
Safari 通知我
Safari 是很多 iPhone 用戶每天都會使用的瀏覽器，而 Apple 在 iOS 27 中，也為 Safari 加入三項實用的 AI 功能。首先是「通知我」。簡單來說，這項功能可以幫你追蹤網頁或網站上的特定變化，像是：商品補貨、價格下降，或活動網頁開放報名時傳送通知提醒。
例如你想購買的商品目前缺貨，希望 Safari 在補貨時提醒，那只要點一下網址列左側的「選單」，選擇「通知我」，再輸入想追蹤的內容，例如：「補貨時通知」。下方還能調整檢查網頁的頻率，可設定成每小時檢查一次。設定完成後，即使把網頁關閉也沒關係。之後 Safari 偵測到符合條件的網頁變化時，就會傳送通知給你，點進去即可開啟網頁查看。
Safari 自動整理分頁與主題
下一個是 Safari 的「自動整理分頁」功能。如果平常 Safari 累積大量分頁，可能同時有旅遊資料、購物頁面、工作資料，以及各種正在研究的內容，要重新找到特定網頁時就比較花時間。
現在只要點選右下角的「分頁」按鈕，進入分頁預覽畫面，再點選上方的選單，選擇「整理標籤頁」，並開啟「自動製作主題」，Apple Intelligence 就會分析目前開啟的網頁內容，自動整理成不同主題。之後新增分頁時，系統也會持續自動分類，而且可以設定只顯示特定主題的網頁。
Safari 描述延伸功能
Safari 還加入全新的「描述延伸功能」，我們可以直接用文字告訴 AI，希望在網頁中加入什麼功能，AI 就會協助建立專屬的 Safari 延伸功能，不需要具備程式設計能力，也不用另外下載第三方套件。
使用方法很簡單，開啟 Safari 網頁後，點選網址列旁的「選單」按鈕，再點選「描述延伸功能」。這裡會看到 Apple 提供的不同類別與建議工具，也能直接在下方文字欄位輸入自己想建立的功能。
例如，我希望閱讀長篇文章時，網頁最上方可以顯示閱讀進度條，右下角再加入一顆快速回到頁面頂端的按鈕，就可以輸入：「製作一個網頁閱讀工具，網頁頂端顯示藍色的閱讀進度條，並在右下角提供一個回到頂端的按鈕。」
接著點選「製作」，製作完成後，點最上方的「試用」，就能先在目前開啟的網頁測試效果。現在當我滑動網頁時，最上方會即時顯示閱讀進度，右下角則會出現「回到頂端」按鈕，這些都是 AI 根據文字描述建立的網頁工具。
如果想管理已經製作的延伸功能，只要點一下網址列左側的選單，選擇「管理延伸功能」，就能看到所有已建立的工具，也可以自由開啟或關閉。這些延伸功能也能套用到其他支援的網頁上。
iOS 27 效能、速度與系統穩定性提升
除了以上這些新功能之外，iOS 27 也針對整體效能與系統穩定性進行不少改進。更新之後，App 啟動速度最快可提升 30%，剛拍攝的照片在「照片」圖庫中載入速度最快可提升 70%，AirDrop 傳輸速度則最快可提升 80%。我自己的 Mac 也已經更新到 macOS 27，實際在 iPhone 和 Mac 之間互相 AirDrop 時，傳輸速度確實明顯變快。
另外，Spotlight、「照片」和「郵件」的搜尋功能也經過改善，平常開啟 App、尋找資料或傳送檔案時，整體操作會更加快速流暢。
總結
以上就是這次 iOS 27 的新功能整理。這次更新涵蓋外觀、鎖定畫面、照片、Safari、捷徑與多項日常操作改善，像是 Liquid Glass 透明度調整、迷你時鐘、超大尺寸小工具、鬧鐘音量獨立控制等功能，即使是較舊的 iPhone 也能用到不少更新。
而支援 Apple Intelligence 的機型則能進一步使用全新 Siri AI、AI 桌布、照片延伸與重構、Safari AI 工具等功能。大家更新 iOS 27 之後，也可以依照這篇文章試試看自己最感興趣的新功能喔！